今回も、『（仮想）みずとつちの芸術祭2022』関連のイベントでガタカミちゃんを探せの対象店舗 『佐渡自然食レストラン貴支』さんにガタカミちゃんやにゅう潟の生みの親『ハアフーフ』さんと一緒にランチをしました！佐渡自然食レストラン貴支さんでは佐渡の食材を使っていて今回は、『（仮想）みずとつちの芸術祭2022』のコラボメニューみずつち御膳を頂きました！かなり豪華でどれから食べようかなと思いながらイチオシポイント...

酷暑厳しいとある日曜。新潟の台所といわれる本町市場。その一角の青海ショッピングセンターへ差し掛かると、悪魔のささやきが・・・「昼飲みやってます！」ですと！！背徳感が無いと言ったら、嘘になります。入店した瞬間、腹は決まりました。小生、生ビールを所望す。続いて、海の幸を召喚！追いプリン体を投入！ダメ押しで、限りなく黄金に近いウニと生ビールのコンボ！酔いが深まる頃には罪の意識は、すっかり薄れてしました・...

新潟市中央区西大畑町【こかげカフェ】で友人と一緒にランチ♪カフェは新潟市美術館併設で、テラス席からも入店ＯＫ。昨年に来店した時は、ランチプレートはまさかの売り切れ(涙)（過去記事参照URL：https://ngt-ls.jp/blog-entry-93.html）今回はリベンジも兼ねて来店です(*^^*)こかげカフェさんの特徴は、乳製品を使わない安心素材。ランチプレートがどれもカラフルでSNS映え♪乳製品不使用なので幅広い年齢層の方にも人気なカフェ...

新潟市中央区長潟新田に、たまごのプリンが絶品という情報をゲット♪お店の名前は『たまごスイーツカフェ　中条たまご直売店』。中条といっても場所は新潟市中央区長田新田。ビッグスワン近くで新潟市駅周辺から車で約30分程の場所。さて、玉子の直売店というと、広い敷地にニワトリがたくさんいて生み立て卵があちこちにあって拾い放題だとか？というイメージだった私。妄想スイッチオン状態でテラス付きの可愛いお店を探します。...

新潟市中央古町通り２番町の上古町商店街で上古町巡り。米麹専門店の『古町麹製造所』さんへお邪魔しました。古町麹製造所は白と木目の温かみあるモダンなお店。新潟の麹を使った種類豊富な発酵ドリンクが販売されています。甘酒以外にも発酵食品や化粧水など美容や健康志向の方にもおすすめ商品がズラリ☆さて、春の気配を感じる桜色の甘酒を発見☆【サクラサク】と【麹・さくら餅】いう春の甘酒に目が釘づけ♪入学・進学・就職など...