炭火焼肉すみじゅう 本家石山店 ~肉質良く、コスパ高し~
今回、ご紹介するお店は、炭火焼肉すみじゅう本家石山店さんです。



東新潟駅近郊にお店を構え、新潟駅南にも支店を有するそうです。


まずは生とともにカクテキ。メニューに目を通して、組み立てます。







炭火のスタンバイよし!




トロタン薄切りからハラミステーキ!
ハラミステーキが美味しいですね。リピートしました。


トロわさびと和牛カルビ(AかBか、失念しました。)
マッコリにシフト。


国産と米国産、どちらも個性があり美味しいです。

パリパリに焼くのが好みです。

〆のテグタン麺。牛由来のダシだそうです。

ふと壁に目をやると、サインの数々。

まさか俳優の白竜さんのサインではないですか??
首領への道をはじめ最近は、天下統一にも出演されていたVシネ四天王のおひとり。
写真が昔の前田日明さんに、若干似てます。


小生、お腹とともに、胸もいっぱいになりました。
ごちそうさまでした。
炭火焼肉すみじゅう 本家石山店
所在地
新潟市東区下場本町16-16
営業時間
17:00~23:00 (L.O.22:30)
日祝17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 不定休
ご予約・お問い合わせ 025-277-2189
ホームページ
https://sumiju.favy.jp/
食べログ



東新潟駅近郊にお店を構え、新潟駅南にも支店を有するそうです。


まずは生とともにカクテキ。メニューに目を通して、組み立てます。







炭火のスタンバイよし!




トロタン薄切りからハラミステーキ!
ハラミステーキが美味しいですね。リピートしました。


トロわさびと和牛カルビ(AかBか、失念しました。)
マッコリにシフト。


国産と米国産、どちらも個性があり美味しいです。

パリパリに焼くのが好みです。

〆のテグタン麺。牛由来のダシだそうです。

ふと壁に目をやると、サインの数々。

まさか俳優の白竜さんのサインではないですか??
首領への道をはじめ最近は、天下統一にも出演されていたVシネ四天王のおひとり。
写真が昔の前田日明さんに、若干似てます。


小生、お腹とともに、胸もいっぱいになりました。
ごちそうさまでした。
炭火焼肉すみじゅう 本家石山店
所在地
新潟市東区下場本町16-16
営業時間
17:00~23:00 (L.O.22:30)
日祝17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 不定休
ご予約・お問い合わせ 025-277-2189
ホームページ
https://sumiju.favy.jp/
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