東区にあるカフェのようなお洒落なラーメン屋　SINASOBA　颯々樹　SASAKI

本日紹介するのは、東区のラーメン屋。

SINASOBA　颯々樹　SASAKI　です。

支那そばがローマ字表記ってところに

もう、お洒落を感じずにいられませんが

店内は店名に負けないお洒落さです。


ラーメン屋？？？？というか


もはやカフェのような内装。

そして、肝心要のラーメンですが

あっさりとした琥珀重ね醤油


あご出汁を使った淡麗塩


この２つがメインのようです。

私の頂いた琥珀重ね醤油は

あっさりの中にも旨味があり、ストレート中麺と良く絡んで

ほっこりするような美味しさでした。

そして、2枚のチャーシュー

かと思えば、チャーシューの隣には

ローストビーフ！！！！！！

これがまた美味い。

次回は、一緒に行った友人が

これは絶品と舌鼓を打った

淡麗塩を頂きたいな、と思いつつ

ローストビーフとチャーシューをトッピングした

琥珀重ね醤油も捨てがたい。

と考えてしまうリピ確定のラーメン店でした。