日本全国から選りすぐりの牡蠣牡蠣牡蠣。新潟市中央区のオイスターバー『Marisco マリスコ』

牡蠣といえば
村上？？佐渡？？
牡蠣がうんめのは
新潟だけじゃ、ねんてば。

ということで、本日は
新潟市中央区のオイスターバー
Marisco マリスコ　
へ行って来ました。

牡蠣は大好きなのですが
オイスターバーは初めてです。
店内は全体的にスペインをイメージされているようです。
「マリスコ」もスペインの土地名。
お洒落な雰囲気醸し出しておりました。

さぁ、お待ちかねの牡蠣です。





日本全国から選りすぐりの牡蠣牡蠣牡蠣。
店員さんが丁寧に説明＆3種の中から
各牡蠣に合うソースを教えてくれます。
こんなにも牡蠣一つ一つ味わいが
異なるのかと驚かされること必須。

生の後は焼き牡蠣。



こちらもジェノベーゼ、トマト等
様々なソースで召し上がれます・

最後は蒸牡蠣で締めました。



これだけ沢山牡蠣が食べれるって
本当に幸せ感じられちゃいます。
牡蠣のおすすめもその日によって
種類が変わるようです。
ワインの種類も豊富。

お洒落に白ワインと牡蠣で飲みたいときも
がっつり牡蠣の食べ比べしたいときも
Marisco マリスコ
で決まりです。